Informacio útil

Participa

Groups

Cafè del Candela 122 posts Communia 15 posts L'Embarral 28 posts

[Espai Culinari Terrassenc] Special 28D: Trampantojos

Voleu fer un sopar començant amb un coulant que no es coulant? Voleu acabar el mateix sopar fent unes tapes? 

Un Trampamtojo (trampa ante el ojo) es una cosa que sembla una altra.
 
Un tros de cindria macerat amb soja que sembla un tataki de tonyina vermella o un brioix farcit de crema pastelera que sembla un pressec, com el d'aquet exemple https://www.youtube.com/watch?v=0T0vkHgBb4c
 
Si et ve de gust una experiencia gastronomica digna de un carnaval o del dia dels sants innocents, aquet es el teu sopar!!
 
Ens veiem el diumenge 28 de desenbre!
 
http://youtu.be/0T0vkHgBb4c

El Candela es queda a casa.

Esperem que estigueu totes bé i batallant la pandèmia, cuidant-vos i cuidant. Si esteu passant per un moment complicat, cosa que ens passa a moltes, us enviem tota la força del món i ja sabeu on som. Segur que superarem el moment que estem vivint juntes i seguirem endavant! :)

Perquè els projectes i el centre social segueixen endavant, necessitaran, ara més que mai, de la comunitat, de la proximitat i de la solidaritat de totes. Si encara no ho ets, fes-te sòcia.

COVID-19 Fes-te sòcia

 

Webs dels projectes:

Cafè del Candela Communia Embarral Synusia